胡俊来，66岁，晋中市扶贫开发协会会长。退休前任晋中市政协副主席。现任中国扶贫开发协会特聘副会长、中国富硒农业产业技术创新联盟副理事长、中国功能农业产业联盟副理事长、中国管理科学院学术委员会特约研究员、晋中市功能农业产业联盟理事长等。

他走遍晋中的每一个村落，只为与贫困户多一些交流；他往返北京二十余趟，只为能帮村民拿回一个脱贫的项目；他穿梭在田间地头，只为让农民了解富硒肥、学会用富硒肥种植农作物；他四处寻找商家，只为帮村民们的富硒肥农作物找销路……说起他，认识他的人都会竖起大拇指。

钱要花在刀刃上

走进晋中市扶贫开发协会的办公楼，转了两圈都没有找到会长办公室，还是胡俊来听到楼道里有声音，才把我们引进了会议室。怎么也想不到，这个头发黝黑，脸上没有一点皱纹，戴着一副黑框眼镜的人就是已经66岁的胡俊来。

说起我们找会长办公室的情形，胡俊来笑了：“协会没有设立会长办公室，我大多数时间都跑在外面，只要回来有张办公桌就行了。而且，协会的资金来源也不是很多，不能浪费在办公室上，而是要花在扶贫的刀刃上。”

在胡俊来仅有的一张办公桌两侧，堆着满满两摞资料，有关于功能农业的，有关于富硒肥的，更多的是关于晋中地质、地貌，适合栽种的农作物类型，以及目前栽种情况的一些报告和研究说明。“我在协会就是研究和学习这些资料，然后和协会成员发现项目、研究项目；出门就是去研究院学习、谈项目，找质量上乘的富硒肥；下村就是免费把富硒肥带给农民，手把手地教授农民施肥方法。”胡俊来每天的时间都被工作挤得满满的，但他却得意地说这就是他想要的退休生活。

如今，人们对吃的追求已经从高产农业的“吃饱肚子”转换到了绿色农业的“吃得安全”。然而，当绿色农业逐步走向普及化的时候，人们却又陷入了“隐性饥饿”（即一方面某些营养过剩，另一方面，某些人体必需的维生素、矿物质却依然缺乏）。而70％的慢性疾病包括心血管疾病、糖尿病等都与人体营养元素摄取的不均衡有关，“隐性饥饿”正成为人们健康的致命杀手。

2014年，胡俊来想到了解决人们的“隐性饥饿”要从根本上抓起，因此，晋中市扶贫开发协会研究的“以硒扶贫，以硒脱贫，以硒治贫”功能农业应运而生。 

上门普及富硒肥

2014年，胡俊来带领协会的成员下到晋中市榆次区长凝镇西见子村首次普及富硒肥时，大多农民都持观望的态度，他们不了解富硒肥，不知道富硒肥能带来的好处。他们只是关心：“这种肥料能让我们的粮食增产多少？”在得到胡俊来“不会增产，但是能提升质量”的回答后，有的农民沉默了，有的农民则直接回复：“我们只关心产量。”这样的回答，让胡俊来意识到，落后的思想就是贫困的根源，于是他下定决心，一定要从改变他们的思维做起。

当胡俊来第一次进村普及富硒肥时，村民张小军的父母给毕业后在外打工的他去了个电话。张小军听后很感兴趣，但又因为不了解其用途与原理，于是，带着妻子回到了农村，想探个究竟。

听说张小军感兴趣后，胡俊来非常兴奋。一股脑地把富硒肥的好处、原理、功效讲给了张小军夫妇。听了胡俊来的讲解，并了解到晋中市扶贫开发协会会无偿提供富硒肥，并传授施肥方法后，张小军成了该村首个敢于“吃螃蟹”的人。

经过三年多的发展，张小军夫妇创办了山西丰谷源农业开发有限公司，带领全村的老少共同种植富硒黑小米，现拥有富硒黑小米基地110亩。“过去每斤最多只卖4元钱的小米，如今每斤涨到了15元至20元钱。我们村的村民收入增加了不少，这多亏了晋中市扶贫开发协会和胡俊来会长的坚持。”张小军告诉记者。

帮助农民找销路

采访中，胡俊来反复在强调习近平总书记说的“没有农村的小康，特别是没有贫困地区的小康，就没有全面建成小康社会”，他把这句话当成了扶贫目标。

富硒农作物成功栽种后，农民们又找到了胡俊来。他们不是来感谢，而是让胡俊来帮忙销售。“我们是听了你的话才栽种的富硒农作物，可是过去收庄稼的人都不要这种粮食，说这种成本高。我们现在没有销路，你得想办法帮我们找销路。”

胡俊来没有推脱，立刻开始跑展会，联系商家……把晋中的富硒农产品带到了好多地方，让一些注重养生的人了解富硒农作物，爱上富硒农作物。

2017年，胡俊来找到了关系不错但没有生意往来的北京一家企业的老总。他把富硒藜麦、富硒小米、富硒黑豆等产品带到了老总办公室，把这些富硒农作物的营养价值、对人体的好处，讲给老总听。一介绍就是整整两天。老总被胡俊来的诚意感动了，答应胡俊来可以先销售试试。没想到，这一试就打开了畅销之路。如今，这家公司已经成了富硒农作物的固定客户。

和顺县2016年开始栽种富硒藜麦。第一批成功收割的藜麦，在胡俊来的帮助下找到了合适的买家。过去每斤只卖三四元钱的藜麦，如今最高能卖到每斤100元。一些过去不愿接受富硒肥的农户逐渐看到了富硒产品的好处，纷纷加入进来。

现在，和顺县的富硒藜麦的栽种面积已经达到了1600 亩，农民们都过上了小康生活。农户都非常感谢胡俊来和晋中市扶贫开发协会的帮助，胡俊来却说：“我们只是扮演了一个教人钓鱼的角色，最终的成功还是要靠农民们自己意识的转变和思想的进步。”

在胡俊来和晋中市扶贫开发协会的帮助下，截至2017 年年底，晋中富硒功能农业示范面积达23336.5亩，总计增收6233.4万元，亩均增收2671元，惠及农户9413户，31751 人，其中贫困农户2480户，贫困人口7161人，户均可增收 6622.1元，人均可增收1963.2元。“莫道桑榆晚，为霞尚满天。”一辈子为人民服务，在晚年时候，胡俊来演绎着别样的夕阳红。

摘编自《生活晨报》乔静涛